L-карнитин — азотсодержащее природное вещество, которое за способность стимулировать рост называют также «витамином роста». В отличие от витаминов, карнитин синтезируется в организме, но в малом количестве, чуть больше одного процента от общей потребности организма!
Важно!
Получение L-карнитина с пищей особенно важно для детей, поскольку он оказывает существенное влияние на обмен веществ, улучшает энергетический обмен и укрепляет жизненные силы организма. Он играет очень важную роль — доставляет жиры в клетки, где происходит их расщепление.
Выделяющаяся энергия необходима малышу. Другая роль карнитина — очищение организма и повышение иммунитета. И еще одна — участие в синтезе белков, строительстве мышечной системы.
Рекомендуемые уровни потребления карнитина составляют 10-15 мг/сутки для детей первого года жизни, 30-50 мг/сутки для детей в возрасте 1-3 лет. Название «карнитин» (от латинского слова «caro» — мясо) указывает на основной источник этого вещества. Больше всего карнитина содержится в мясе, птице, морепродуктах. В зернах, фруктах и овощах карнитин содержится в небольших количествах. В грудном молоке достаточно карнитина, чтобы удовлетворить все потребности малыша.
Но по мере роста, когда увеличивается двигательная активность ребенка, потребность в карнитине возрастает. В меню малыша старше года обязательно должны входить продукты, богатые карнитином, например, детские мясные обеды.
При гриппе или простуде, при различных детских болезнях, а также слишком больших физических нагрузках, например, регулярных тренировках или активных играх, потребность в L-карнитине резко возрастает, что делает необходимость получения L-карнитина с пищей еще более важной.
Совет
Педиатр по показаниям может назначить дополнительный прием L-карнитина. Но ни в коем случае не назначайте его малышу сами, без консультации со специалистом.
- Carnitine — Health Professional Fact Sheet. National Institutes of Health.
- Alhasaniah AH. l-carnitine: Nutrition, pathology, and health benefits. Saudi J Biol Sci. 2023 Feb;30(2):103555. doi: 10.1016/j.sjbs.2022.103555. Epub 2022 Dec 30.
- Crill CM, Helms RA. The use of carnitine in pediatric nutrition. Nutr Clin Pract. 2007 Apr;22(2):204-13. doi: 10.1177/0115426507022002204. PMID: 17374794.
- Alam J, Islam MR, Fahim SM, Gazi MA, Ahmed T. Role of L-Carnitine supplementation on rate of weight gain and biomarkers of Environmental Enteric Dysfunction in children with severe acute malnutrition: A protocol for a double-blinded randomized controlled trial. PLoS One. 2022 Sep 30;17(9):e0275291.