Потребность в железе у детей

Почему ребенку постоянно требуется железо?

Первичные запасы железа у малыша формируются еще внутриутробно, поступая от матери. Существует четкий и отлаженный «круговорот» железа в организме — использованное в различных обменных процессах, оно вновь возвращается «в работу». Однако потери, увы, неизбежны (с эпителием, потом, волосами). Чтобы компенсировать их, малышу нужно получать железо с пищей. Особенно важно обеспечить поступление железа во втором полугодии жизни, так как его запасы, сформированные внутриутробно, уже истощаются, а количество железа в молоке матери значимо уменьшается.

Влияние железа на нервно-психическое развитие

Для здоровья малышей дефицит железа может иметь крайне негативные последствия, в том числе и отдаленные. Следует помнить о важности этого микроэлемента для нервно-психического развития ребенка, ведь железо участвует в обменных процессах головного мозга. Дефицит железа в первые годы жизни может повлиять на процессы последующего формирования центральной нервной системы, замедлять психомоторное развитие малыша, способствовать снижению памяти и способности к обучению.

Какова потребность детей в железе?

Суточная потребность в железе у малышей первых трех месяцев жизни составляет 4 мг в сутки, в 3–6 месяцев жизни — 7 мг в сутки, а у детей старше 6 месяцев и до возраста 7 лет потребность в железе составляет уже 10 мг в сутки! Но с пищей его нужно получать намного больше, т.к. лишь около 10% железа усваивается в организме.

Безусловно, речь идет о потребностях в железе здорового доношенного малыша. Для других случаев потребности в железе значительно изменяются, и рекомендацию в этом случае может дать только специалист.

Как же обеспечить потребности малыша в железе?

Грудное вскармливание является естественной профилактикой железодефицитных состояний. До 6 месяцев потребности малыша в железе удовлетворяются благодаря достаточным запасам в организме, а также благодаря поступлению железа с грудным молоком.

В грудном молоке достаточно железа для обеспечения потребностей растущего малыша до 6 месяцев, и железо из грудного молока усваивается организмом малыша значительно лучше — до 50%. Во втором полугодии восполнить потребности малыша необходимо продуктами прикорма, которые обогащены железом и другими полезными и необходимыми микроэлементами и витаминами, такими как йод, аскорбиновая кислота, витамины группы В.

Обогащенные железом продукты прикорма промышленного производства могут служить прекрасным источником железа для ребенка раннего возраста. Например, детские каши Nestlé^® обогащены дополнительным количеством железа и йода для профилактики дефицита этих важных микроэлементов у малыша.

К сожалению, каши домашнего приготовления не могут обеспечить поступления достаточного количества железа. Крупы для домашнего приготовления не проходят специальной обработки зерна перед приготовлением, что может служить препятствием для всасывания даже содержащегося в них железа.

Выбор детских каш, обогащенных железом, минералами и витаминами, сегодня весьма разнообразен — как по вкусовым предпочтениям, так и по обогащению полезными микроэлементами и минералами. Важно помнить, что все компоненты, которыми обогащены каши, подобраны в таком количестве и в такой комбинации, что будут способствовать обеспечению увеличивающихся потребностей подрастающего малыша. Выбирайте лучшее для вашего ребенка!

Ребёнку необходимо в 5,5 раз больше железа, чем взрослому!