Жевательная резинка

Состав

Современная жевательная резинка (разговорный термин — жвачка) состоит из жевательной основы (преимущественно синтетических полимеров), вкусовых добавок, ароматизаторов, консервантов и других пищевых добавок.

Одним из самых главных требований является отсутствие сахара в составе жевательной резинки и ее оболочки. Уже ни для кого не секрет, что именно сахар является одним из главных пусковых механизмов кариеса у всего населения, а у детей является ведущим, ведь детская эмаль не способна так же эффективно противостоять кариесу, как эмаль взрослого человека. Сахар расщепляется в полости рта до кислот, которые образуют плотный налет на поверхности зуба, который плохо удаляется слюной. Именно на эту пленку из налета оседают микроорганизмы, так как она является для них отличной питательной средой. Через некоторое время налет твердеет, и образуется бляшка. Под этой бляшкой и начинается процесс кариеса, поэтому в составе любой жевательной резинки не должно быть сахара.

Во-первых, жевание жевательной резинки должно быть ограничено по времени, и ребенок должен это понимать. Давая жвачку ребёнку, обязательно напомните о том, что ее необходимо через некоторое время выплюнуть. Лучше всего жевать жвачку после еды не более 5-10 минут. Хотя иногда советуют жевать жвачку и до еды, чтобы стимулировать выработку желудочного сока, но тут уже необходимо ограничить время до 5 минут.

Во-вторых, нельзя разрешать детям во время жевания разговаривать, в противном случае велика вероятность того, что ребенок проглотит жвачку, которая может застрять в горле или пищеводе.

Третье правило для родителей: не покупать детям жевательную резинку, содержащую сахар.

Польза жевательной резинки

При жевании усиливается слюноотделение, что способствует очищению эмали зубов и является профилактикой кариеса. Жевательные мышцы получают равномерную, сбалансированную нагрузку; массаж десен в некоторой степени является профилактикой пародонтоза. Некоторые стоматологи, например, при коррекции прикуса, а также логопеды-дефектологи при постановке звуков советуют специально давать детям жвачку для поддержания полости рта в рабочем тонусе. Жевание жвачки представляет собой своеобразную гимнастику для челюсти, а благодаря своей упругой консистенции жвачка обеспечивает всем жевательным мышцам одинаковую нагрузку, которую не обеспечивает ни один вид пищи.

Кроме того, часто в составе жевательной резинки можно увидеть вещество под названием «ксилит». Ксилит используется в пищевой промышленности как заменитель сахара. Он показан людям с сахарным диабетом, находящимся на низкоуглеводной диете и страдающим ожирением. Помимо своих сладких свойств, ксилит обладает антибактериальным действием и способствует снижению количества микроорганизмов в полости рта при частом его применении. Кислоты, которые образуются после приема пищи, никак не могут воздействовать на ксилит, и его присутствие в полости рта обеспечивает противокариесное действие.

Вред жевательной резинки

Бесконтрольное и постоянное использование жвачки детьми может способствовать ухудшению кровоснабжения мозга, что может стать причиной снижения внимания, ухудшения памяти и заторможенности ребенка. Из-за постоянного жевания у детей снижается процесс мышления и уровень интеллекта. Кроме того, у вечно жующего ребёнка появляется привыкание к процессу жевания, он становится зависимым от жвачки. Кроме того, постоянное нахождение во рту и жевание жевательной резинки может резко снижать тонус жевательных мышц, что может вызвать бруксизм — скрип зубами во время сна, формируется нарушение сна и нервозность. Не стоит забывать родителям и о том, что резинка изготавливается из искусственного материала, полученного путем синтеза химических веществ, и в некоторых жевательных резинках содержится большое количество красителей и ароматизаторов. Детям, склонным к аллергии, не стоит вообще давать такие жвачки. В некоторых жвачках присутствует ментол, но детям такие жевательные резинки противопоказаны.

Таким образом, давать детям жвачку можно с 5-6 лет, однако надо помнить: жевательная резинка не должна стать для ребенка заменой сладости или лакомства. Выбирайте детскую жвачку без сахара и давайте жевать ее ребенку не дольше 5-10 минут после еды.

Прочли статью?

Проверяйте свои знания и получайте призы!

Подробнее