Какую роль в развитии мозга играют пищевые вещества?
Формирование мозга ребенка начинается задолго до его рождения и в немалой степени определяется питанием мамы во время беременности. Пока малыш не родился, а также в первые месяцы после рождения, то есть в период грудного вскармливания, его развитие и здоровье практически полностью зависят от питания мамы.
Питательные вещества, необходимые для развития мозга
ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА
Важна для развития центральной нервной системы ребенка (особенно в первом триместре беременности). Также ее недостаток может привести к преждевременным родам либо к рождению маловесного ребенка.
ХОЛИН
Жизненно важен в критические периоды развития мозга как до, так и после рождения малыша.
ЙОД
Играет важнейшую роль в формировании и развитии мозга и центральной нервной системы ребенка, начиная с 15-й недели беременности до 3-летнего возраста.
ЦИНК
Принимает активное участие как в формировании, так и в функционировании головного мозга.
- Cortés-Albornoz MC, García-Guáqueta DP, Velez-van-Meerbeke A, Talero-Gutiérrez C. Maternal Nutrition and Neurodevelopment: A Scoping Review. Nutrients. 2021 Oct 8;13(10):3530.
- Irvine N, England-Mason G, Field CJ, Dewey D, Aghajafari F. Prenatal Folate and Choline Levels and Brain and Cognitive Development in Children: A Critical Narrative Review. Nutrients. 2022 Jan 15;14(2):364.
- The Best Foods for Baby Brain Development. Parents.com.
- Na, X.; Glasier, C.M.; Andres, A.; Ou, X. Maternal Diet Quality during Pregnancy Is Associated with Neonatal Brain White Matter Development. Nutrients 2023, 15, 5114.
